Zwilling Professional S Messerblock 6 tlg.Buchenholzblock Kochmesser 35223-000
Hersteller-Artikelnummer: 35223-000
EAN-Nummer: 4009839312427
Artikelbeschreibung
Messerblock 6 tlg.
bestehend aus:
Spick- und Garniermesser 31020-100
Universalmesser 31025-130
Fleischmesser 31020-160
Kochmesser 31021-200
Wetzstahl 32576-230
Messerblock Buche
(die Zahl hinter dem Bindestrich ist die Klingenlänge in mm)
Der geübte Hobbykoch greift zu Professional S. Er vertraut auf die bewährte Qualität und Tradition der genietetn Messer und erkennt sie am durchgehenden Stahl
von der Klinge bis zum Griff.
Schmutz und Bakterien können sich nicht festsetzen. PROFESSIONAL SMesser entsprechen allen gültigen Hygienevorschriften.
PRFOFESSIONAL "S":
Sintermetall-Componenten-Technologie zur Herstellung der Messer. Ein Verfahren, das nur ZWILLING J.A.HENCKELS beherrscht.
Präzisions-Abzugsverfahren, um jedem Messer den optimalen Schneidewinkel zu verpassen. Der Abzug ist von der Spitze bis zum Kropf gleichmäßig. Die Messer sind schärfer und schnitthaltiger.
Spezialstahl: FRIODUR ® Klinge, eisgehärtet
Metall-Kropf als Handschutz ausgeformt und sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Das macht das Arbeiten mit dem Messer sicher und ermüdungsfrei.
Sichtbarer Erl aus rostfreiem Edelstahl bildet das stabile Kernstück, das durch rostfreie Nieten mit dem Griff verbunden ist. Diese traditionelle Verarbeitungsweise signalisiert höchste Messerqualität.
Kunststoff-Griffschalen aus modernem Kunststoff, der bruch- und schlagfest, säure- und farbbeständig, sterilisierbar und spülmaschinengeeignet ist.
Voll-Erl Griffdesign: Die Griffschalen sind durch die dreifache Nietung fest mit dem Erl verbunden. Ergonomisch ausgeformt liegen sie ausgewogen in der Hand.
Perfekte Verarbeitung: Griff und Klinge sind perfekt miteinander verbunden. Beim Ausmachen werden Materialüberstände zwischen Kropf, Erl und Heftschalen entfernt.
